NEPA
Núcleo de Estudos e Pesquisa em Alimentação
NEPA - Núcleo de Estudos e Pesquisa em Alimentação
Desenvolve atividades multidisciplinares nas áreas de alimentação e nutrição. Suas atividades de pesquisa e extensão contemplam aspectos sócio-econômicos, estatísticos, nutricionais e tecnológicos da questão alimentar
O NEPA - Núcleo de Estudos e Pesquisa em Alimentação, foi criado em 18 de abril de 1983 e este ano completou 41 anos de existência.
Rua Albert Einstein, 291
Cidade Universitária "Zeferino Vaz"
Campinas/SP
CEP: 13083-852
Alline Artigiani Lima Tribst
Coordenador(a)de junho de 2023 à junho de 2026
Larissa Galastri Baraldi
Coordenador(a) Associado(a)de junho de 2023 à junho de 2026
Camila Aparecida Borges
Vanessa Fernandes Davies
Julio Cesar Alves Pereira
PR ASS ADMINISTRATIVOS / Profissional de administraçãoLuciana Aparecida de Deus Rosario
PR ASS ADMINISTRATIVOS / Técnico em administração"Impactos da Tecnologia: Desafios e Oportunidades para Permanência Estudantil" foi o tema do VI Congresso de Projetos de Apoio à Permanência de Estudantes de Graduação da Unicamp (PAPE-G)
Para pesquisadora, que atuou junto à Anvisa na formulação das novas normas, as modificações são um avanço, mas pressões da indústria alimentícia resultaram na aprovação de uma versão mais branda da proposta